2021年11月15日より、カンボジアは隔離期間なしで入国できるようになりました。
それに伴い、2022年3月13日〜26日のプログラムからサムライカレー@カンボジアを再開いたします。

カンボジアの首都プノンペンでの実践型海外インターンシップ サムライカレープロジェクト。
このプログラムでは、カンボジア・プノンペンで学生の皆さんに、2週間カレー屋の経営をしていただきます！

さらに、そのカレー屋の利益で、カンボジアの社会問題の解決もしてもらいます！

動画で知りたい人は、こちら

 

今回の参加者

2022年3月プログラムにはすでに男性2名、女性2名の4名の申込が入っています。
そのうちのひとり、山口ヒナタ君を紹介します

サムライカレー講師

カンボジアでカレー屋、やってみよう！

1.実践マーケティング ： カレーが嫌いなカンボジア人に食べ物を売る方法

カンボジア人は日本のカレーが嫌いです。（インドのカレーも嫌いです）
あの、カレーの香辛料の匂いが「臭い」というのです。

さらに、カンボジアのカレーは、ココナッツミルクで作られており、甘いのです。
カンボジア人からしてみたら、「カレー」といわれて甘い物想像して口に入れたら、辛塩っぱいわけです。

 

みなさんには、この失敗を繰り返さないように、マーケティングリサーチをして、カンボジア人の好きなモノを見つけていただきます。

とはいえ、ほとんどの人はマーケティングのやり方なんてわからないですよね。だから、まずマーケティングリサーチ基礎講義を受けていただきます。

「マーケティングの対象となる相手はこんな人たち。そして、調査すべきはこういう項目。その分析手法は‥」

そして、習ったことをすぐに実践に移します。
街に出て、データを調べて、分析するのです。

 

このノリで、ヒアリング、試作品作成、試食会と、ステップを踏みながら、カンボジアの人たちの好きなモノを探っていきます。

2.マーケティング分析 ： データから仮説を立てる方法

サムライカレーはチーム戦で、全国から集まった大学生・高校生・専門学校生・社会人などが6-11人1チームになって、指定された場所に用意されたお店でものを販売し、売り上げ目標達成を目指します。

売る場所は、イオンモールのバレンタインフェアや、プノンペン大学の大きな祭。本田圭佑が監督をしているサッカーカンボジア代表の試合会場、カンボジアの紅白・年越しライブの会場など多種多様です。

場所によって、来る客層やお客さんの欲しいものが違うので、しっかりリサーチをしないと、思いっきり外して、在庫の山になってしまうんです。

3.カンボジアで社会貢献 ： SDGs 課題解決をしよう！

4.英語力・不問？

ヒアリングや、試食会は、王立プノンペン大学日本語学科の学生や、日本で働くために日本語を学んでいる専門学校AAHRの学生に対して行います。
つまり、日本語が通じます！

とはいえ、彼らも日本語学習中の身。完璧な日本語ではありません。
学習中の日本語、お互いの拙い英語、その場で覚えたクメール語を駆使しながら、意思疎通を図っていきましょう。

 

5.カンボジア人を雇う : 経営マネジメントを体験！

ヒアリング・試食会で話をした人たちとSNSで友達になり「この人に協力して欲しい」と思った人に「バイト代出すから、一緒に働こう」とスカウトをすることができます。

つまり、みなさんが、カンボジア人を面接して、採用して、マネジメントして、一緒に働くんです。

一般的な海外インターンシップは、受入先企業も忙しく、業務のやり方をを手取足取り教えてはくれません。しかも、日本の学生は一般的に語学力不足です。

つまり、業務経験と語学力が不足しているという大きな壁に阻まれて、多くの学生が成功体験を得ることができないんです。

でも、サムライカレーでは、ひとつひとつ業務のやり方を教わりながら階段を登って頂きます。
そして、日本語ができる学生と一緒に業務を進めていくので、語学力がなくても大丈夫です。

 

こうやって、一緒に頑張った仲間とは、ものすごく仲良くなり、帰国後もその関係は続きます。

日本で定期的に会ったり、旅行に行ったときに案内してもらったり、LINEで就活の情報交換したり。全国に気心が通じた仲間がいるっていいものですよ。

サムライカレーと就職活動

1.サムライカレー卒業生が、就活で強い理由

このように、サムライカレー卒業生は日本の人気企業の内定を続々と取っています。
ちなみに、インドとかタイ、フィリピン、カンボジアにに就職した人もいます。

でも、ホントにスゴいのは、自分の意思で就職先を決めていることです。
「パナソニックとダイキン工業に内定とったけど、海外で働ける可能性が高いから、ダイキンにしました」
「パソナとビズリーチの内定とったけど、社長の方針が面白かったから、ビズリーチにしました」
「丸紅と専門商社の内定とったけど、一年目から責任のある仕事をやらせてくれるのは専門商社なので、そっちにしました」

といったように、世間で「いい」と言われるものではなく、自分にとって「いい」と思える会社を、自分で考えて、選べているのが素晴らしいのです。

ふつう、自己分析って、「自分の生い立ちを考えてみましょう」みたいなことやるじゃないですか。でもそれって、大体意味ないんですよ。

だって「あなたの得意なスポーツなんですか？」って聞かれて、幼少の頃の思い出思い出してもしょうがないじゃないですか。
考えるべきは、50m走のタイムとか、体育の授業の成績とか、どんなスポーツやって楽しかったかとか、そういうことです。

「あなたの得意な仕事はなんですか？」も一緒で、考えるべきことは「どんな仕事が得意で、どんな仕事が楽しいと思ったか」なのです。

 

実際に仕事をしてみて、自分の得意なことを探す。そして、その仕事で体験したことを「私はこんなことができたので、あなたの会社でもお役に立てます」と言えるようにすべきなのです。

この仕事の体験は、バイトでも授業でも構いません。とにかくいろんなコトを試してみれば、自分の得意な仕事、楽しいと思う仕事は見つかります。

サムライカレーは、マーケティング、人材採用、人材管理、商品製造、店舗運営、販売、原価管理、会計管理など、企業の正社員が行う仕事を2週間でひととおり体験できます。

短期間で、いろいろな種類の、正社員がするような仕事を試してみたい人には、最高の体験になります。

そのなかから、どんな仕事が得意で、どんな仕事が苦手だったのか、自分で分析をした上に、チームの他のメンバーからもフィードバックをうけることができます。

(自己分析)

(他己分析)

 

 

こうやって、
◆仕事を通して、自分の中身を知る。
◆一緒に仕事をした仲間を通して、外から見た自分を知る。
◆ビジネスの環境で、自分がなにができるかを知る。

こんなことができるのが、サムライカレーなんです。

2.サムライカレー研修生のための就活講座

さらに、自己分析した上で、自分に会った会社をどう探せばいいのか？を4時間にわたる「サムライカレー研修生のための就活講座」で解説します。

さらに「資料の作り方講座」でこのプログラムで学んだことをどうやって表現するかを学べます。
最後に、その成果をみんなに発表することで「体験したことを、人に伝えることができるようになる」というこころまで達することができます。

就活講座の一部は、動画でも公開されてるので、興味がある人は、こちらをどうぞ。

 

3.日本の大企業は海外で働ける人材を欲している！

モノを売るっていうのは
「お客さんが欲しいと思うモノを準備して、それをお客さんに提供する。そしてその対価をもらう」ということ。

就活の面接っていうのは
「相手の企業が欲しいと思う人材像を想像して、「私はそんな人材ですよ」と実績を元に話をする。そして、仲間にしてもらう」ということ。

だから、面接官がどんな人材を求めているかをマーケティングするのが「企業分析」、面接やESで自分自身について伝えるのが「販売」なんです。
彼なんか、そのことに気付いて、日本の人気メガベンチャーの内定総なめしました。

これから、日本に必要なのは
我々が育成しているのは、このような人材です。

日本企業は続々と海外に進出しています。
しかし、多くの中高年社員は海外で働くスキルを持っていないため、若手社員がその役を担う場合が多いです。
そのため、現地で生活をし、働ける 「外国で働ける人材」が必要です。

そして、コロナ禍が終わった後に再度活発になるインバウンド観光で、多くの外国人旅行者が日本にやってきます。
彼らを喜ばせることができれば、（相対的に日本人より豊かな）彼らは、多くのお金を落としてくれます。
彼らが喜ぶモノ・コトをみつけ、それを提供できる「外国人を喜ばせることができる人材」は非常に多くの需要があります。

日本は、外国人労働者を受け入れる方向に舵をきりました。
既に、コンビニや飲食店はそうなっていますが、これからより多くの企業が外国人のスタッフを雇うことになります。
彼らをマネジメントし、一緒に働ける人材の重要性は日に日に増していきます。
そんな、「外国人と働ける人材」は、日本国内で働くのにも重要なスキルになっています。

そんな人を育てるために、外国で外国人と一緒に働き、外国人を喜ばせるという事業を体験してもらっているのです。

意外と安全、カンボジア

1.プノンペンに地雷はありません！

赤土の道に貧しい子が佇んでいる写真。
皆さんの頭の中にあるカンボジアの風景はこんなだと思います。

でも、実際の首都プノンペンはこんな感じです。

道路の95%は舗装されてて、道を走る車の7割はトヨタ車。一番多いのがプリウス。
さらに、フェラーリやポルシェといった高級車がたくさん走っていて、国民一人あたりのBMWの販売台数は世界一。

治安も、近年急激に安定しており、サムライカレーでも起こった事件は、年に1,2度iPhoneをすられるくらい。（これは海外旅行保険で保証されます。ちなみに、正確にいうと7年で8回。2018年以降は一度もトラブルは発生してません）
たぶん、デモやテロと、それに紛れて頻発する暴動が多いヨーロッパよりも安全です。

2.日本人医師が常勤するクリニックあり！

また、病気になっても、日本人の医師・看護師がいる病院が3件あるので、ここで看てもらうことができます。

これも、海外旅行保険で全額保証され、現地でお金を払う必要がありません。ちなみに、処方される薬は「ビオフェルミン」とカタカナで書かれているような、日本の薬です。

 

3.女性でも安心して住める宿舎

ゲートに囲まれた一軒家が100軒くらいある街にある宿舎に住んでいただきます。
1階がキッチン&会議室、2,3階が皆さんが住む部屋です。

全室、エアコン、トイレ、ホットシャワー付きです。
もっと詳しくみたい人は、こちら

車で3分くらいのところに、イオンモールがあるので、ここで、何でも手に入ります。

カツ丼が250円くらいなのですが、美味しいです。レトルトのカレーを買って、宿舎でご飯を炊いて食べる何てこともできます。カンボジアとか、ヤバイと思っている人がほとんどだと思いますが、予想以上に過ごしやすくてびっくりすると思いますよ。

ちなみに、このイオンモール、室内プール、ウォータースラーダー付きプール、結婚式場、屋内遊園地、水族館、映画館、YouTubeスタジオ完備です。

 

4.初めての海外の人でも安心

プログラム期間中は、ずっと日本人スタッフがお世話をします。
そして、到着時にはプノンペン空港まで無料でスタッフがお出迎えします。

なので、飛行機に乗って空港に来れる人なら、誰でも参加できます。

また、班に1台iPhoneを貸し出ししますので、市内どこでもネットに繋がります。
何かあっても、すぐにスタッフに連絡がとれます。

移動は、そのiPhoneに入っているタクシー配車アプリを使います。

Google Mapのような画面で、行き先をタップするだけで、タクシーがやってきて、連れて行ってくれるので、言葉ができなくても、どこにでも行けます。

5.参加者の半分が女性です

6.参加者が1200人を超えました！

ちなみに、観光省主催「観光庁　第２回「今しかできない旅がある」若者旅行を応援する取組表彰」の特別賞を受賞してたり、官民共同企画「トビタテ！留学JAPAN」受入先にもなっています。

価格と日程

サムライカレーの受講料は
2週間15.8万円
これには、宿泊費、現地での業務に関する交通費、原料費など、空港へのお出迎え料金が含まれます。
これ以外に必要なものは、航空券、現地での生活費、ビザ代（$30 = 3300円)となります。

これらの総額が大体、
2週間21.1万円
くらいになります。（航空券の料金などによって大きく変わる可能性があります）
そして、分割払も可能です！

なお、友達と一緒に参加したり、早期に申し込んだりすると、割引されます。
詳しくは、こちらをどうぞ。

海外でビジネスができた！友達が100人できた！って言えるようになろう！

まず、海外で生活をすることで、外国で働けるようになります。
実際、9割以上の卒業生が、海外で働いてもOK！と言っています。

そして、外国人を喜ばせることができるようになります。
ほぼ全ての学生が、最初に考えたモノと違ったものを売ることになります。
つまり、プログラムのなかで、自分の想像とは違う、外国人のお客さんが求めてるものを見つけることができたんです。

最後に、外国人と仕事ができるようになります。
カンボジア人スタッフを雇い、一緒に仕事をすることで、外国人と一緒に仕事をできる人になってもらいます。

これから、移民が一般化し、あらゆる会社に外国人のスタッフが増えます。（メルカリなんて、新入社員の9割が外国人です）
そんな中で、外国人と仕事ができる、外国人をマネジメントできる人はすごく重要です。

ちなみに、サムライカレー卒業生は、平均でカンボジア人の友達100人、多い人は1000人も友達を作って帰ります。

と、いうわけで、気になった人は、まず、サムライカレー@LINEに友達申請！

そして、資料請求やお申込をお願いします！

プログラムの解説動画・体験談はこちら